时间：2024-06-13浏览：42
1、蛋糕店开业活动营销策划方案2 促销方法： 利用打折进行促销 免费礼物满就送 积分换购或积分抵现金 加价购 满就减 买就赠这些促销活动都有自身的优势，也有自身的缺点。 促销的目的： 蛋糕店利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。
2、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。
3、选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。注意张贴位置。电视台、电台、报纸等大众传媒。
4、活动策划 此次具体的活动方案主要从买一赠代金券、会员充值等方面吸引客户消费。 现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送； 生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动； 会员充值优惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源，增加销售量。
除了看菜品的颜值和味道，还要保证质量和份量。让顾客吃得满意又饱腹，这是餐厅吸引顾客的关键。营销推广很重要再好的酒也怕巷子深，所以我们需要制定线上线下相结合的营销策略，让更多的人知道你的餐厅。像某些餐饮系统在这方面就做得非常好，值得借鉴。
新品尝鲜：当餐厅推出新菜品时，可以提供小份量的免费试吃机会，让顾客尝试新口味，从而激发他们的兴趣和好奇心。这种策略可以吸引食客尝试新品，并可能因为他们的好评而吸引更多顾客。节日促销：在特定节日或纪念日，餐厅可以推出与节日主题相关的免费菜品。例如，中秋节提供免费的月饼，圣诞节提供圣诞甜点等。
利用网络从多平台进行推广：餐饮企业需要多方面利用网络进行推广，例如社交媒体、微信公众号、短视频、自媒体等多个平台。这可以让企业在市场中具有更高的曝光率和广告效果。
第新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。第美团团购来的顾客在评论上多多赞赏，可以给予9折优惠。第如果来的顾客有网络红人，顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频，可以给予免单。第餐饮店主自己要运作媒体平台，例如抖音，想一些创意内容拍摄段视频上传。
第利用挑战心理，玩打折营销 在餐厅营销的手段里，打折促销一直都是有效的，关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣，那往往是赔本赚吆喝，玩得多了还自贬身价。但是如果你跳出惯性思维，换种玩法，往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果！比如说把打折促销和项目挑战结合起来玩。
用人持续运营社群是一个痛苦的过程，“去运营化”是最终结果，也应该是群运营者从一开始就应该关注的目标。 肥汁米_的社群不是天生的“去运营化”，冷启动阶段依旧是重人力交付的，在社群搭建之前品牌需要做的是集合同一类人，并且让他们和同属一类的运营伙伴在群内简单交流。既交付了需求，也交付了人情。
实权派（群主），有着社群的最高管理群，算得上是整个社群的灵魂人物。这里需要注意的是，所谓实权≠强权。不能把社群搞成群主的一言堂，特别是在倡导分享类的社群；2：大管家（管理员），根据群成员的总数，应适当设置多名。
社群名称：完子心选福利群+大写字母（后面字母为群编号）社群类型：综合福利群运营人员/群主：完子心选官（专业护肤顾问、优惠福利官）运营目标：商品促销，引导社群用户消费面向群体：年轻女性、护肤人群群公告设置：与福利群属性相结合，告知入群福利。群公告按照主题推荐必囤商品，新品优惠通知，强调新客活动。
1、微信有几个特性，注定了餐饮行业非常适合做微信营销， 高分享性：吃喝玩乐，是大家高度愿意与粉丝，朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯：别吃，我先发个微信；聚餐时：合影发下微信。
2、餐饮微信营销可以有很多的方法：把自己的特色菜发到微信上，在草个场合去叫扫一扫这道菜的二维码，只要扫过了就可以打折。点集赞活动，只要一个人转发后收集到200个赞就可以打折。发图片活动，在你店消费过并拍三张照片发到微信上并@你公众号，就可以打折。
3、三：客户沉淀 不管是在小程序上下单者，还是到店铺后通过扫码点餐者，都会在小程序上留下足迹。对于商家，可以将这部分客户信息储存起来，可进行二次营销。对于顾客，觉得这家菜品好吃，可以在小程序浏览足迹中再次找到店家进行订餐或是根据导航再次到店消费。
4、所以餐饮行业想做微信营销，首先要申请一个微信账号。比如作者是一家1%米餐厅的老板，想通过微信给餐厅做营销。这时候我要先在微信公众平台注册一个微信公众号，然后按照提示注册，依次填写基本信息、邮箱激活、信息注册、微信官方账号信息。
1、客人用不是很流利的英语说：水，苦的。魏磊想日本人也有喝茶的习惯，于是询问道：茶？客人马上说：茶，是的，不好意思。于是魏磊为客人沏了一壶茶，老人很满意的笑了。
2、从1995年12月12日，在上海市长宁区水城路，诞生了“永和大王”的第一家餐厅，截止到2004年4月，”永和大王”已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳5个城市开业将近80家直营分店，工作人员总数超过3000名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团。
3、此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4、东方饭店和海底捞的成功是如此相似，不同的国家、不同的餐饮类型，但都是靠把对顾客的服务做到了极致才得以取得如此辉煌的成绩。老大用了两个相同的餐饮业的故事来做案例，可谓用心良苦。一是希望我们学习东方饭店和海底捞的爱客户的精神，二是希望我们都对客户的服务做到极致。这样才是销售高手的体现。
5、出色业绩赢得赞誉知味观·味庄所以能成功投入营运，首先是政府相关职能部门给予的大力支持与主体投资公司杭州市商业资产经营公司、杭州饮食服务有限公司和企业董事会的倾力打造；其次当然也得益于知味观“百年老号”的“品牌效应”。味庄旗开得胜不能不提到该店的当家人董顺翔。
6、本文将分享一个特色餐馆的成功案例，探讨其关键元素。这套名为《唯高餐饮业经营管理书库》的系列丛书，专为餐馆老板、管理者和员工量身打造，旨在提供前瞻性的理念、实用的策略和专业技能。每一本书都蕴含创新思维和灵感，帮助餐饮行业从业人员提升业绩和实现个人成长。